Riferimento: arciere
La mia vita come il filtro della moka,
vorrei provare a riempirla di caffè macinato fresco,
con la giusta miscela di arabica e robusta,
per conferirle gusto,
dolcezza e intensità al punto giusto,
cucchiaino dopo cucchiaino,
riempiendo gli spazi,
senza pressare,
con delicatezza e passione…
Per poi berne,
di tanta intensa bellezza.
Pabloestaqui
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